Barras melosas estilo cookie bar o galletas gruesas estilo Nueva York
⏱ ~50 min
🔥 Horno 175°C
🍫 ~16 barras
Cantidad
1
1 molde (16 barras)
Metodo
💡 Mantequilla fria en cubos: El secreto de la textura densa y chiclosa de las barras. No la derritas. El reposo overnight en nevera mejora notablemente el sabor de ambas recetas.